五香花生
[主料]
花生：500克
[辅料]
八角：2枚
桂皮：4克
花椒：少许
茴香：4克
五香粉：少许
盐：20克
口味：五香
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[五香花生的做法步骤]
1、将花生用流动水冲洗干静。
2、将每个花生尖捏开一点小口以便入味。
3、加入盐、八角、桂皮、茴香、五香面和适量清水拌匀。
4、大火烧开后转小火煮30分钟左右即可关火，不要将花生捞出继续浸泡使其更入味。
使用的厨具：煮锅
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