豆渣布朗尼
“ 早晨打豆浆剩的豆渣弃之实为可惜，把它利用起来做进布朗尼里，不仅可以让布朗尼吃起来不至于有那么厚重的巧克力和黄油的口感，还可以起到让组织更松软的作用。试试吧！”
[主料]
巧克力：50克
黄油：50克
豆渣：100克
低粉：50克
可可粉：20克
[辅料]
红糖：20克
细砂糖：30克
鸡蛋：1个
泡打粉：1/2茶勺
核桃碎：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：简单
[豆渣布朗尼的做法步骤]
1、巧克力加黄油各50克隔水加热融化
2、加入20克红糖和30克细砂糖搅匀，加入1个鸡蛋搅匀
3、加入100克的豆渣搅匀
4、加入过筛的粉类（50克低粉+20克可可粉+1/2泡打粉）拌匀
5、倒入模中，撒核桃碎，180度，中层，20-25分钟
使用的厨具：豆浆机、电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙