香草可乐糖鸡翅饭 “ 鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。” [主料] 鸡翅:5只 洋葱:半颗 [辅料] 姜丝:适量 香草可乐糖:一根 [配料] 酱油:三勺 米酒:一勺半 黑胡椒粉:一勺 口味:咸甜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [香草可乐糖鸡翅饭的做法步骤] 1、蒸腊肠饭成品。 2、鸡翅5只(从鸡翅的中间切开成两半,这样煮快,量多,入味)、洋葱半颗、姜丝、砸碎的香草可乐糖(就是没有全砸碎也不会有什么影响的)。 3、把电饭锅热干,不用加油,直接倒入鸡翅煎,煎出的过程中鸡翅会出油,为防止焦糊,要记得上下翻煎。 4、煎5分熟后,加入姜丝翻煎20秒,接着加入香草可乐糖,翻煎40秒左右。 5、接着均匀加入酱油3勺,米酒一勺半,黑胡椒粉1勺。接着加入适量的水焖十分钟。 6、收汁了就加入洋葱炒半分钟即可。 7、青菜部分:把青菜洗净,加入滚开的水里煮一分钟,加入盐和一勺油调味即可。 8、成品照片。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜 老人 米 米饭 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 快餐 午餐