酱肉炒西兰花
[主料]
西兰花：180克
酱肉：95克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[酱肉炒西兰花的做法步骤]
1、食材：西兰花（已掰成小朵清洗）、酱肉（已切片）
2、将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入酱肉翻炒一下。
4、接着，加适量的清水。
5、翻炒翻炒。
6、然后，合入焯好的西兰花翻炒一下。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜