菠萝炒饭
“ 北方正直吃菠萝的季节，而且菠萝营养及其丰富老少皆宜。”
[主料]
米饭：两碗
[辅料]
菠萝：四分之一个
洋葱：半个
王中王火腿：1根
青椒：1个
紫甘蓝：50G
玉米粒：50G
鸡蛋：1个
[配料]
蚝油：适量
盐：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[菠萝炒饭的做法步骤]
1、菠萝、洋葱、青椒、紫甘蓝、火腿切丁备用。
2、鸡蛋炒散备用。
3、放入底油将洋葱爆香。
4、按顺序加入火腿丁、青椒丁、玉米粒、紫甘蓝、鸡蛋翻炒。
5、加入两大勺耗油和少许盐继续翻炒至8成熟。
6、倒入米饭，翻炒，再加一勺耗油。
7、最后放入菠萝块就可以了，咸甜适中，酸甜可口。
使用的厨具：炒锅
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