快好知 kuaihz


五谷豆浆
“ 对于我这种不爱喝白开水的人来说,豆浆是最好的饮品了。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人,成年人和青少年。” [主料] 黄豆:10g 黑豆:10g 红豆:10g 花生:10g 黑芝麻:10g [辅料] 冰糖:5g 口味:甜味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [五谷豆浆的做法步骤] 1、准备好黄豆、黑豆、红豆、花生、黑芝麻各10g,提前一宿泡好,早上就可以榨豆浆了。 2、泡好的豆子到在豆浆机里。 3、加入800ml清水。 4、加好水后开始榨豆浆。 5、榨好的生豆浆倒到奶锅里煮,加适量冰糖。 [小窍门] 1、、豆子可以按照自己喜欢的进行选择,可以加些核桃、红枣等。 2、、我用的是料理机所以不能直接加热豆浆,要是可以直接加热的话就更方便了,加热后盛出再加入冰糖。 使用的厨具:豆浆机、煮锅 所属分类: 饮品 产妇 早餐 秋季食谱 冬季食谱