果酱饼干
[主料]
黄油：50g
低筋面粉：100g
糖：50g
鸡蛋：1个
[辅料]
果酱：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[果酱饼干的做法步骤]
1、准备材料。
2、黄油提前软化。
3、用电动打蛋器打松发。
4、放入鸡蛋。
5、搅拌一下。
6、筛入低粉，和成面团。 将面团放到冰箱中冷藏20分钟。
7、将面团分成小球
8、将小球压扁，用手指在中间压个小坑。
9、中间放入果酱。
10、放入烤箱，170度烤十五分钟左右，烤到两面金黄即可。
使用的厨具：烤炉
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