牛奶蒸蛋
[主料]
旺仔牛奶：125g
鸡蛋：2个
口味：原味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[牛奶蒸蛋的做法步骤]
1、准备好鸡蛋和牛奶
2、鸡蛋先打均匀然后放入旺仔牛奶
3、牛奶和鸡蛋拌均匀
4、然后用过滤网过滤一下，这样蒸起来的鸡蛋没有气泡
5、放入蒸锅
6、插上电源，5分钟就可以搞定
[小窍门]
鸡蛋和牛奶的比例是1比2.
鸡蛋不能蒸太久要不会老了，就不好吃了
过滤一下，这样蒸起来很好吃
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜