姜汁豆角
[主料]
豆角：200g
姜：一块
[辅料]
盐：5g
香油：5g
糖：3g
味精：1g
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[姜汁豆角的做法步骤]
1、将豆角焯熟过凉水。（焯水时水中加少许盐和油).
2、将豆角摆盘。
3、将姜末和其他调味品拌匀浇在豆角上即可。
[小窍门]
1、.豆角也可以蒸或者放在微波炉里打熟。
使用的厨具：微波炉
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