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面包
[主料] 面粉:适量 [辅料] 白糖:适量 鸡蛋:适量 酵母:适量 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [面包的做法步骤] 1、面和好,发酵至2倍。 2、分割成几块放入模具中。 3、松弛十分钟左右。 4、二次发酵后盖盖,150°烘烤。 5、表面刷蛋液,撒芝麻。 6、不盖盖再烤几分钟,至表面金黄色即可。 7、面包背面也烤成金黄色。 8、烤好的面包。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙 儿童 早餐 快餐