腊味时蔬炒年糕
“ 欠纯小姐一份菜，上次她来吃过韩式炒年糕，超喜欢，一直还要吃来着，可是年前年后人多事杂，没能做给她，只有等下次假期再说了。
  这次试着做口味稍稍清淡些的。”
[主料]
切片年糕：400克
[辅料]
腊肉：适量
胡萝卜：适量
洋葱：适量
菜心：适量
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[腊味时蔬炒年糕的做法步骤]
1、腊肉、洋葱、胡萝卜切片，菜心洗净掰寸断。
2、炒锅热油，先放入腊肉、胡萝卜稍炒，再加年糕，翻炒几下，加入少量水煮一煮。
3、放洋葱片{我喜欢吃脆脆的洋葱。不喜欢脆的也可以早放。}、菜心，加入适量盐翻炒几下，大功告成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 小吃 家常菜 韩国料理