徒手上阵----最简单的寿司
[主料]
大米：适量
黄瓜：1根
鸡蛋：4个
火腿：适量
紫菜：适量
[辅料]
韩国泡菜：一袋
辣酱：一勺
口味：原味
工艺：技巧
耗时：一小时
难度：普通
[寿司的做法步骤]
1、先蒸米饭，放了点盐和几滴油提亮。
2、打散鸡蛋，直接倒入无水无油的电饼铛。
3、电饼铛的确是个宝，虽然没放一滴油，但一点也不粘锅，金灿灿地。
4、把黄瓜，蛋饼，肠，切片备用。
5、为了让寿司味道浓些，还加了一包泡菜，有几卷加了韩式辣酱。
6、前期准备完毕，米饭也刚刚蒸好，拿出紫菜开卷。
7、紫菜上先铺一层米饭，远端那条不要放米饭，在米饭上按个人喜好放食材，俺放的黄瓜，肠，蛋饼，泡菜，米饭要稍稍放凉，温和着好卷。
8、成品去头尾，不用竹帘徒手卷的也不会松。
9、排队站好。
10、最后来个笑脸收尾。
使用的厨具：电饼铛、电饭煲
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