香甜美味~芝麻酥 “ 猪油吃多了不好,看到了可以改用食用油的方子,试了试,还不错。” [主料] 面粉:适量 [辅料] 食用油:适量 [配料] 芝麻:适量 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:普通 [芝麻酥的做法步骤] 1、做法: 将水油皮和成光滑的成团,油酥和成团。放冰箱松弛一小时。 2、将水油皮擀开,油酥铺在擀开的水油皮上,反复折叠,松弛30分钟。切成小长条,撒上芝麻,蛋液可刷可不刷,就是颜色好看一点。 3、整成型。 4、入烤箱中层,185度,20分钟。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙 小吃 烤箱菜