金桔糖水
“ 全家大爱的金桔糖水”
[主料]
金桔：适量
[辅料]
水：适量
盐：适量
冰糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[金桔糖水的做法步骤]
1、金桔洗干净后，用盐水泡一会儿，这样可以去掉涩味。
2、把金桔切一下，不要切断，我切了两下，图上你应该看得出来。
3、用牙签把金桔的籽籽挑出来，这个有点麻烦，我最讨厌挑籽籽，呵呵。
4、先把水烧开，再把冰糖放进去继续烧，到冰糖融化。
5、把可爱的小金桔倒进去，大火烧开后，转到小火慢慢熬，待锅里的水变浓稠的时候就可以关火啦。也可以加点大枣进去。
6、注意火候不要把金桔煮烂啦，不然就不好看了，呵呵！
使用的厨具：电磁炉、煮锅
所属分类： 糖水 家常菜 冰品 下午茶