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烤原味面包
[主料] 面粉:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 盐:适量 糖:适量 酵母粉:适量 口味:原味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [烤原味面包的做法步骤] 1、面粉、鸡蛋、盐、糖、酵母粉。 2、和好的面静置一至两个小时。 3、发至两倍大。 4、分成4等份面团。 5、做成面包状,盖上保鲜膜再次发酵。 6、发酵15分钟左右。 7175、°中层,上下火烤制15分钟。 8、避免颜色过重可加盖锡纸。 9、出炉,很漂亮吧。 10、再来一张。 所属分类: 烘焙