好看又美味的汤圆
“ 这款甜品做法很简单，为了要好看的颜色，我用红苋菜汁来做皮，包入豆沙馅，绝对的美味哦”
[主料]
糯米粉：200克
[辅料]
红苋菜：100克
红豆沙：适量
白糖：100克
红片糖：120克
姜：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[汤圆的做法步骤]
1、红苋菜用水煮一会，看到有红色的汤汁出来后就可以了，把汤汁过滤出来备用。
2、红苋菜汁加入糯米粉，揉成面团。
3、平均分好大概有5克的面团做成皮，放入红豆沙。
4、包好待煮的汤圆。
5、水烧开了放进姜花和红片糖煮姜汁（姜水）。
6、待姜汁煮好后放入包好的汤圆煮10分钟左右捞起。