外酥里软美味可口----香甜苹果圈
“ 今天给大家推荐一个甜品：苹果圈。可以当做下午茶，也可以当做小点心，外酥里嫩，美味可口。”
[主料]
苹果：适量
面粉：适量
鸡蛋：适量
面包糠：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[香甜苹果圈的做法步骤]
1、准备好材料。
2、将苹果洗净去皮，横切片。
3、将切好的苹果片去核做成圈状。（可以用小瓶盖、挤花嘴或者用小刀切）。
4、做好的苹果圈蘸面粉。
5、再蘸鸡蛋液。
6、最后蘸面包屑。
7、入6成热的油锅，中小火炸至两面金黄。
8、捞出后沥干油，或者用吸油纸蘸一下。
使用的厨具：平底锅
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