凉拌黄瓜
[主料]
黄瓜：适量
[辅料]
辣油：适量
盐：适量
醋：适量
糖：适量
香油：适量
麻油：适量
凉拌酱油：适量
辣椒干：适量
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌黄瓜的做法步骤]
1、黄瓜两根洗净备用。
2、黄瓜用刨子刨成一条条黄瓜片。
3、黄瓜片放容器里加入少许盐腌制5分钟。
4、碗中放入辣油、盐、醋、糖、香油、麻油、凉拌酱油调成酱汁备用。
5、把腌制好的黄瓜条圈成环状，摆入盘中，辣椒干切丝铺在上面。
6、最后将事先准备好的调味汁浇在上面即可。