九层塔煎鸡蛋
“ 九层塔，清热解毒、调中消食、活血通络，特别的香味配合鸡蛋，美味下饭。”
[主料]
九层塔：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：少许
胡椒粉：少许
蒜末：少许
油：少许
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[九层塔煎鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋打入碗中加盐，胡椒粉，蒜末，搅拌匀，九层塔清洗干净切末
2、也放入碗中搅匀
3、热小锅放油
4、把蛋液倒入锅中，小火慢煎至蛋液凝固
5、翻另一面煎至金黄
6、煎两面金黄即可上碟，好香哦
7、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜