蒜烧肚条
[主料]
猪肚：一个
[辅料]
大蒜：一头
胡萝卜：半根
青辣椒：一个
[配料]
酱油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒜烧肚条的做法步骤]
1、胡萝卜、青椒切粗丝，大蒜去皮备用。
2、猪肚煮熟，切粗条。
3、炒锅放油烧热，下入大蒜炒香，然后下入肚条，胡萝卜丝加酱油、盐适量翻炒。
4、最后加味精出锅装盘。
所属分类： 热菜