自己动手做包子
“ 一直很喜欢吃榨菜包子··以前做过好几次··自己发面··要么就发过了··要么就发不够··今天终于成功了··发得刚刚好··鼓掌··撒花··(*^__^*) 嘻嘻……”
[主料]
面粉：150g
[辅料]
酵母：3g
植物油：5g
榨菜：两包
芝麻：两勺
[配料]
盐：3g
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[自己动手做包子的做法步骤]
1、超市买的酵母··和面粉混合··
2、面团加水揉成团··我揉了十分钟左右··面团变得很光滑··
3、给面团一个特写··O(∩_∩)O~
4、面团盖上湿布··等半个小时发酵··我忘记拍发酵好的样子··只拍了排气后的面团··~~~~呜呜~~~~
5、我买的一包包的涪陵榨菜··切碎一点后··稍微炒了一下··加了少许芝麻··
6、最后··请各位大侠忽略我包得这么丑得包子··O(∩_∩)O~
[小窍门]
各位大侠··小女子实在是不会包包子··成品图是没蒸的样子··因为蒸好后··包子实在太难看了··以至于我都没办法拍照了··我只有赶紧赶紧的吃了··下次努力啊··呵呵