宝宝吃的香@@简易西式早餐~~美味酥炸鱼条
“ 登!登!登! 以下是我周末给宝贝做的简单又美味的西式早餐，
"炸酥鱼" 做法非常简单，只要按照自己的做法一步一步用心做，一定会享受到那种无比的乐趣。其实，早餐并无想象的那么复杂，只要搭配得当，我们大可以在家舒舒服服的吃上一顿美味早餐。”
[主料]
鱼块：适量
面粉：适量
面包糠：适量
鸡蛋：适量
口味：鱼香
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[酥炸鱼条的做法步骤]
1、原料：鱼块 面粉 面包糠 鸡蛋
2、鱼块洗净，抹上少许盐腌5分钟后，裹上面粉。
3、碗里打入鸡蛋一颗加入鸡精粉搅匀成蛋液，鱼块裹上一层蛋液。
4、再裹入一层面包糠。将面包糠轻压在鱼块上。防止炸的时候面包糠掉落。
5、取平底锅烧热倒入适量油，放入裹好的鱼块。（油不必多也可以煎炸的好，要有耐心毕竟宝宝吃，油越少越好。）
6、小火慢煎慢炸，一面煎黄，换另一面煎黄即可。最后装盘以个人喜欢配上番茄酱，鸡蛋，什豆。（炸好的鱼块放入厨房纸上吸取多余的油）
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜