健康主食----家常饼
[主料]
面粉：200克
酵母：2克
[辅料]
色拉油：少许
精盐：少许
温水：少许
葱花：少许
五香粉：少许
白糖：少许
口味：葱香
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[家常饼的做法步骤]
1、将酵母，白糖，精盐放入面粉中，搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时待用。
2、将醒发好的面团，放在案板上，擀成圆片。
3、抹上色拉油，撒上五香粉，精盐，葱花。
4、卷起，切成段，压扁，粘上芝麻。
5、平底锅中放油，将小饼放入锅中。
6、将饼煎成两面呈金黄色。
7、铲出，装入盘中即可。