炒芸豆丝
[主料]
芸豆：适量
五花肉：适量
[辅料]
葱花：适量
盐：适量
花椒粉：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[炒芸豆丝的做法步骤]
1、把芸豆掐去两端，洗净。
2、把芸豆切成丝。
3、五花肉切丝。葱切成葱花。
4、锅中烧油，放葱花爆锅。
5、放入五花肉、盐、花椒粉、酱油调味。
6、放入豆角丝，煸炒。炒至断生后天水稍微炖至干锅。出锅放少许鸡精。即可。
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