肉馅酿青椒
“ 为了消灭多的快要烂掉的青椒啊。。。。”
[主料]
青椒：适量
猪肉馅：适量
[辅料]
香菇：适量
葱末：适量
蒜末：适量
姜末：适量
[配料]
酱油：适量
胡椒粉：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[肉馅酿青椒的做法步骤]
1、准备好馅料。
2、放入料酒 酱油 胡椒粉 一点盐 搅拌均匀。
3、拌好的馅料酿入青椒内。
4、锅里放点油 热了以后吧尖椒煎熟。
5、青椒煎熟后盛出， 锅里再放点油，放点葱蒜末炒香，再放入一点酱油，盐，鸡精，水淀粉勾芡，浇在煎好的青椒上即可。
所属分类： 私房菜