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凉拌豇豆
“ 一般的凉拌菜都要醋的,我家里刚好用完又忘了买” [主料] 豇豆:适量 [辅料] 蒜:适量 [配料] 辣椒油:适量 生抽:适量 花椒油:适量 芝麻油:适量 盐:适量 口味:麻辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌豇豆的做法步骤] 1、原料图,豇豆掐头去筋,洗净用手折断;蒜切末。 2、锅里烧开水,下几滴油,把豇豆焯熟。 3、捞出沥干水备用。 4、放蒜、辣椒油、芝麻油、花椒油、生抽、盐拌匀即可。 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 工作餐