阳光蟹饼
[主料]
蟹肉：300克
鸡蛋：1个
[辅料]
蛋黄沙拉酱：1/4杯
水：1杯
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：简单
[阳光蟹饼的做法步骤]
1、蟹肉、 鸡蛋 、 Crab Cake Mix 、蛋黄沙拉酱 、水。
2、将所有材料放入容器，搅拌均匀。入冰箱腌制半小时。
3、将蟹饼做成圆形小饼，如果有面包渣就双面沾点面包渣，没有也可以。
4、煎锅内放少许橄榄油，油温稍热，将蟹饼放入锅内。
5、每一面煎大约3分钟左右。
6、最后这个是我用饼干模具压出来的。嘿嘿~ 大家吃的时候最好配上柠檬汁，味道会更好。
所属分类： 私房菜