蒜蓉鸡蛋
“ 因为烤排骨的时候剩了一点酱，正好家里有熟鸡蛋，就做了这道菜。”
[主料]
鸡蛋：3个
[辅料]
COOK100蒜香烧烤酱：6克
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜蓉鸡蛋的做法步骤]
13、个鸡蛋完全煮熟。
2、鸡蛋去皮，每个切成两半。
3、将蛋黄取出，放到碗中，蛋白摆在盘中备用。
4、蛋黄加入酱料，，搅拌均匀。
5、将拌匀的蛋黄用勺子再堆放到蛋白中。
6、放到锅中，隔水蒸5分钟后，取出即可。（吃凉的鸡蛋，这步就可以省略了）
[小窍门]
酱料如果没有现成的，可以用酱油蒜末等自己来调配。