红薯饼
“ 本来想做茄饼的，把面弄好结果发现没有茄子🍆，于是拿起手边的红薯做了起来，味道好吃极了。”
[主料]
红薯：1个
[辅料]
面粉：3勺
黑胡椒：1匙
盐：1匙
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：三刻钟
难度：简单
[红薯饼的做法步骤]
1、加入3勺面粉，面粉量根据红薯大小决定。
2、面粉加水稀释，可以附在红薯上的程度。
3、加入盐。
4、加入黑胡椒。
5、红薯去皮切薄块。
6、锅里热油，油量大概可以淹没红薯，我用的小锅，避免浪费油。
7、红薯裹上面粉。
8、放入油锅，小火慢炸。
9、炸至金黄捞出。
10、炸完第一遍，油温升高后再复炸一次，这样更酥脆。
11、金灿灿的红薯饼出锅啦，趁热吃，超级好吃！
12、两盘红薯全吃完了。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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