青瓜火腿手擀面
[主料]
手擀面：适量
[辅料]
青瓜：适量
火腿：适量
芹菜叶：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[青瓜火腿手擀面的做法步骤]
1、材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。
2、锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。
3、捞起过冷开水后装碗。
4、锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。
5、再放入青瓜略炒几下。
6、注入开水煮开。
7、放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。
8、淋到面条上即可。
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