快好知 kuaihz


芹菜魔芋
[主料] 瘦肉:适量 芹菜:适量 魔芋:适量 [辅料] 姜:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:未知 [芹菜魔芋的做法步骤] 1、芹菜切段。 2、魔芋切成丝。 3、瘦肉用生抽、生粉、芝麻油、糖腌片刻。 4、锅里倒入油先把瘦肉炒出来盛起待用。 5、继续倒油爆炒姜然后倒入芹菜。 6、当芹菜炒到断生之后把魔芋倒入一起翻炒。 7、两者炒均匀后倒入已经炒熟的瘦肉,放调味料勾生粉芡即可。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐 工作餐