猪骨焖萝卜
[主料]
萝卜：适量
猪骨：适量
鱿鱼：适量
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
陈皮：适量
口味：蒜香
工艺：烧
耗时：半小时
难度：未知
[猪骨焖萝卜的做法步骤]
1、锅里倒入油爆炒姜蒜。
2、把泡过的鱿鱼以及飞过水的猪骨一起倒入翻炒。
3、然后将切成块的萝卜加入一起翻炒均匀。
4、把陈皮放入加水放少许盐与糖。
5、盖上锅盖焖到萝卜烂为止。
6、勾生粉芡再放少许鸡精与芝麻油、芫荽与葱即可。
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