西红柿疙瘩汤
“ 疙瘩汤简单又好吃，易消化，十分适合做晚餐。”
[主料]
西红柿：1个
鸡蛋：2个
面粉：50g
[辅料]
糖：适量
盐：适量
香油：少许
香菜：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[西红柿疙瘩汤的做法步骤]
11、.西红柿切丁
2、放水中煮开
3、面粉用水和成大小合适的面疙瘩
4、把鸡蛋打散，在开水中打成蛋花，加盐和糖调味。
5、倒入汤中煮熟，用筷子把大疙瘩搅小。
6、煮到疙瘩熟了，没有硬芯为止。
7、把香菜切末放汤中，点几滴香油即可。
使用的厨具：煮锅
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