酱爆茭白盖浇饭
[主料]
茭白：一根
青椒：一个
剩饭：一碗
[辅料]
蒜：两瓣
[配料]
李锦记甜酱：适量
口味：酱香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：未知
[酱爆茭白盖浇饭的做法步骤]
1、准备食材。
2、茭白，青椒洗净切斜片，蒜切薄片备用。
3、炒锅到油，热油炒一下茭白和青椒，盛出备用。
4、底油炒香蒜片。
5、加一勺甜面酱小火炒香。
6、再把茭白和青椒倒入开大火翻炒均匀即好。
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