鲜香鸡肉卷 “ 包馄饨剩了十几张混馄饨皮,不忍心直接下面吃了,正好昨晚炒鸡吃,鸡肉有点多,就把鸡脯肉挑了出来,今早做了鸡肉卷。刚吃完,新鲜出炉的哈。” [主料] 鸡脯肉:200g 馄饨皮:10多张 [辅料] 姜:适量 生抽:适量 蚝油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:普通 [鲜香鸡肉卷的做法步骤] 1、主料 鸡脯肉 2、主料 馄饨皮 3、鸡脯肉加姜剁成肉馅。 加入生抽,盐姜,盐继续剁一会,馅少,就不必沾碗直接放菜板调馅。 4、取一张馄饨皮,加上肉馅 5、将馄饨皮卷起来 6、依次做好其他的鸡肉卷。 7、可在包鸡肉卷之前烧水,包完,水差不多了烧开。将鸡肉卷上中火笼蒸20分钟。 8、鸡肉卷熟后取出,稍凉一会。 9、电饼铛加热,抹油。 10、将鸡肉卷稍煎一会。 11、装盘 撒点熟芝麻,趁热吃。最好加点黄瓜片,一起吃更鲜。 [小窍门] 如没有馄饨皮,可自己擀皮制作 所属分类: 热菜 家常菜 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 快餐 午餐菜谱鲜榨梨汁水信玄饼果语美食:红豆沙苜蓿饺子辣子鸡蛋蔬果饮炸红薯丸子#ACA烘焙明星大赛#相对低脂芝士蛋糕#ACA烘焙明星大赛#黑白森林蛋糕我的早餐-素包 奇亚籽豆浆#ACA烘焙明星大赛#小山蛋糕卷简单寿司家常土豆炖芸豆菠萝咕咾肉泡豇豆炒肉丝#ACA烘焙明星大赛#可可酸奶蛋糕丝瓜花甲疙瘩汤#ACA烘焙明星大赛#巧克力黄油蛋糕#ACA烘焙明星大赛#蛋挞#ACA烘焙明星大赛#绿茶蜜红豆戚风蛋糕『家夏』快手菜 简易版凉拌鸡丝 好吃易做零失败#ACA烘焙明星大赛#香蕉磅蛋糕#ACA烘焙明星大赛#叶形番薯面包#ACA烘焙明星大赛#挤挤小猫面包#ACA烘焙明星大赛#紫薯淡奶油磅蛋糕#ACA烘焙明星大赛#榴莲芝士蛋糕——诱人的味道萝卜炖牛肉#ACA烘焙明星大赛#健康无泡打粉版——柠檬小蛋糕#ACA烘焙明星大赛# 梳乎厘