菜谱换礼--桂花土豆
“ 她有一个好听的名字--桂花土豆。
小妹很喜欢这道菜，趁小妹来看我，便做了此道菜来讨小妹欢心：）”
[主料]
土豆：两个
鸡蛋：三个
[辅料]
葱：适量
食用油：适量
食盐：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[桂花土豆的做法步骤]
1、土豆两个洗净去皮切块儿。
2、葱适量切碎备用。
3、鸡蛋三个加入适量盐打散备用。
4、土豆入沸水焯水至微软。
5、土豆变微软后捞出放入适量食盐调匀备用。
6、鸡蛋炒熟备用。
7、锅内倒入适量食用油，烧热后倒入土豆，土豆炒的差不多快熟时，倒入已经炒好的鸡蛋，继续翻炒至鸡蛋与土豆的香味飘出来，然后放入适量鸡精、倒入葱末翻炒均匀，再滴入几滴香油快速翻炒几下即可关火盛盘。
桂花土豆，犹如其名，那么的淡雅，静静的散发着属于她自己的清香。
朋友们，趁热请开吃吧：）
使用的厨具：炒锅
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