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今日份儿王炸【葱油拌面】
[主料] 小葱:适量 挂面:适量 生抽:4勺 老抽:2勺 糖:1勺 [辅料] 鸡精:1勺 口味:咸鲜 耗时:廿分钟 难度:普通 [葱油拌面的做法步骤] 1、开水煮挂面3-4分钟。 2、煮熟后,将面捞出放入凉水。 3、起锅热油,放切好的葱段。 4、炒香后放入调料(四勺生抽两勺,老抽,一勺糖一勺鸡精)⚠️⚠️⚠️【注意:这是两人份的料,要随着自己面条的多少增减喔!】 5、锅里的调料搅拌均匀,就捞出刚才过凉水的面,放入锅中充分搅拌(使每一根面条都能沾到酱汁)最后撒上白芝麻就可以吃啦! 所属分类: 面条 本帮菜