蒜米薄荷 “ 薄荷除了煮汤、泡茶,还可以凉拌,酸甜的口味,薄荷的清香,绝对挑战你的味蕾。” [主料] 薄荷:适量 [辅料] 蒜米:适量 蜂蜜:适量 [配料] 白醋:适量 榄榄油:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜米薄荷的做法步骤] 1、取薄荷嫩尖清洗。 2、投入滚水中立马捞出。 3、放入冰水中过凉,保持其新鲜色彩及脆感。 4、取蒜米适量,蜂蜜适量。 5、加入适量白醋、橄榄油、盐拌匀即可。 [小窍门] 1、、可用白糖代替蜂蜜 2、、加点白芝麻可增色香 所属分类: 素菜