章鱼小丸子 [主料] 章鱼烧粉:120克 [辅料] 鸡蛋:一个 食用油:10克 清水:160克 木鱼花:适量 海苔丝:适量 照烧酱:少于 口味:咸鲜 工艺:其他 耗时:半小时 难度:普通 [章鱼小丸子的做法步骤] 1、准备好主要食材。 2、章鱼烧粉放水鸡蛋和食用油搅拌均匀至无颗粒。 3、模具锅加热,抹上食用油。 4、之后调成小火,倒入面糊。 5、之后放入八成熟的小八爪鱼。 6、之后慢慢用铁签转动,直至变为圆成,并且呈枣红色就可以出锅了。 7、淋上沙拉酱照烧酱,撒上海苔丝木鱼花就可以了。 使用的厨具:模具锅 所属分类: 小吃 日本料理