美味蒲棒
“ 这是我新做的一道美味蒲棒。我用了豆腐、肉馅、葱姜、面包糠。很简单的食材，做出来就是美味佳品啦！
豆制品营养丰富，平时要多吃点才好。
每当拿起一只蒲棒，心理就有一种丰收采摘的喜悦！你也来试试吧！呵呵”
[主料]
猪肉馅：100克
豆腐：一小块
面包糠：适量
韭菜：适量
竹签：10只
[辅料]
葱：一小块
姜：一小块
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[美味蒲棒的做法步骤]
1、这是全部需要的原料。全部洗净准备好备用。
2、将豆腐用勺子碾碎，加入肉馅中。葱姜切末也一同加入。加入盐、五香粉、鸡精搅拌到上劲。
3、将调好味的肉馅做成手指形状。
4、将造型好的肉馅裹上一层面包糠。
5、肉棒下油锅中火炸成金黄色出锅。插入竹签，摆放在韭菜铺成的盘子上ok！
6、这是装盘效果。
[小窍门]
如果肉馅不容易上劲，你可以加入蛋清。我是自己剁的肉馅，所以很容易上劲。味道根据自己口味调整就行。入锅炸制时火候控制好。不然外部变黑里面还不熟。
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