香葱鸡蛋面
“ 今天是正月二十七，要吃面条，寓意老人小孩健康长寿，今天给家人们煮一碗面条吧。”
[主料]
细面条：适量
香葱：少许
水煮蛋：1个
[辅料]
油：少许
生抽：少许
虾皮粉：少许
蒜末：少许
口味：咸香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[香葱鸡蛋面的做法步骤]
1、备好食材：细面条，水煮蛋，香葱，蒜末。(多吃点蒜刹菌)。
2、面条放入开水锅中煮熟，5分钟左右。
3、香葱，蒜末放入面碗中
4、加1勺生抽。
51、勺油。
6、少许虾皮粉拌匀，加入刚煮沸的开水，面料就好了。
7、煮好的面条捞出来，装入碗中。
8、水煮蛋剥壳切开摆入面中，完成了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜 早餐