自创豆渣版葫塌子
“ 豆渣又有新用途啦。”
[主料]
鸡蛋：一个
[辅料]
洋葱：半个
西葫芦：一个
面粉：100克
青蒜：一根
豆渣：50克
[配料]
鸡精：适量
芝麻：适量
盐：适量
五香粉：适量
口味：五香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[自创豆渣版葫塌子的做法步骤]
1、把洋葱切粒，西葫芦擦丝。青蒜切沫。再加所有的主料和辅料搅拌成糊，不要太稀。
2、电饼铛放油摊成饼。
3、烤制两面金黄，ok。
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