酒酿双色小汤圆
“ 特殊时期的春节，不敢出去买汤圆了。于是在家里做了点小汤圆，毕竟是元宵嘛(^_^)”
[主料]
糯米粉：适量
胡萝卜：1个
酒酿：适量
[辅料]
枸杞：适量
冰糖：适量
口味：原味
难度：简单
[酒酿双色小汤圆的做法步骤]
1、取一半糯米粉。
2、加少量水揉成团，备用。
3、胡萝卜削皮切片，加少许水榨成汁(要过滤)。
4、剩下的糯米粉加胡萝卜汁揉成团。
5、面团揉成小圆子。
6、锅中加水烧开，放入小汤圆煮至浮起。
7、加入酒酿，冰糖。
8、加入枸杞点缀，盛出。
9、成品(๑>؂
[小窍门]
1、.因为家里有胡萝卜，所以突发奇想做了双色。没有的当然也可以只做一个颜色
2、.胡萝卜汁一定要过滤哦(/ω＼)
3、.如果有其他可以上色的食材也可以用来做别的颜色( ˙˘˙ )
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