鲜虾鳄梨沙拉
“ 本来想做鳄梨盏，可以这种绿色果皮的鳄梨不能完整的把果肉取出来。
好在只是成品容器的差别而已。”
[主料]
鳄梨：1个
厄瓜多尔白虾：4个
渤海湾野生对虾：2个
生菜：2片
小番茄：4个
洋葱：小许
胡萝卜：2片
白玉菇：小许
沙拉酱：2份
[辅料]
清水：适量
口味：原味
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[鲜虾鳄梨沙拉的做法步骤]
1、虾洗净，冷水下锅煮熟。
2、开锅后放白玉菇和胡萝卜。
3、再次煮开锅即可。
4、煮虾的时候去备别的食材。
5、另外一种沙拉酱。
6、鳄梨切开，去皮。
7、煮熟的白玉菇放容器内。
8、别的食材全部处理好。
9、取洋葱。
10、全部切丁。
11、放白玉菇容器内。
12、放香甜甜沙拉酱。
13、放千岛酱。
14、拌匀。
15、装盘。
16、成品。
17、成品。
[小窍门]
这种白虾是盐冻的，味道特别好，另外加盐调味了。
沙拉酱最好是两种混合口味的，如果没有，口感不够好哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜