可乐鸡翅
[主料]
鸡中翅：500g
[辅料]
可乐：300ml
[配料]
生姜：适量
油：适量
盐：适量
生抽：适量
大蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、准备好所需食材洗净沥干水分，备用。大蒜、生姜剁细米粒。
2、鸡翅背面划两刀，倒入生抽腌制15分钟让鸡翅入味。
3、锅置旺火上，倒入油，依次放入鸡翅煎之两面黄。
4、倒入可乐刚好淹没鸡翅就行，放入生姜片。
5、倒入可乐，可乐刚好淹没鸡翅就行，放入生姜、大蒜细末烧制10分钟，待可乐汁烧浓收汁即成。
6、做好的可乐鸡翅。味道鲜香是女儿的最爱。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜