青椒炒脆皮肠
[主料]
青椒：110克
脆皮肠：3根
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒脆皮肠的做法步骤]
1、材料：青椒、脆皮肠
2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3、放在案板上切成块，待用。
4、将脆皮肠放在案板上切成片。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的脆皮肠翻炒一下。
6、接着，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀，即成。
10、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜