酸汤白菜粉丝汤
“ 酸汤包一放，白菜粉丝都变样~”
[主料]
白菜：5~6叶
粉丝：适量
葱：少许
[调料]
酸汤包：少量
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[酸汤白菜粉丝汤的做法步骤]
1、主要食材如图所示示意，白菜叶、粉丝适量。
2、将白菜叶洗净，切丝备用。
3、粉丝事先入热水中泡软，备用。
4、锅烧热油，加入一份泡椒辣油。
5、加入白菜叶炒至变软出香
6、加入一份酸汤。
7、并加适量清水，煮至沸腾。
8、加入粉丝，煮至适合个人软烂程度的食用口感。
9、出锅前可加适量胡椒粉提香，因为酸汤有咸味了所以没有另外再调味。
10、出锅撒葱花~
11、一人食的快乐，白菜粉丝汤就做好啦~
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐