金针菇烧萝卜
“ 冬季 萝卜成为了宠儿，各种搭配常吃常新。金针菇是家人的大爱，与萝卜一起烧制，营养健康，功效很多的一道美味。”
[主料]
金针菇：150g
旱萝卜：250g
[辅料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
白砂糖：适量
葱：适量
姜：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[金针菇烧萝卜的做法步骤]
1、金针菇去根洗干净
2、旱萝卜洗干净切成条
3、起油锅，葱姜入锅煸香，旱萝卜入锅炒
4、金针菇入锅炒
5、加酱油炒
6、加白砂糖炒均匀，是情况加少许水，盖上锅盖烧一会儿
7、加盐炒炒均匀，大火收汤后关火
8、盛出享用。
[小窍门]
1、、食材搭配依据个人偏爱。
2、、 调味品依据个人口味添加。
使用的厨具：炒锅
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