菠菜拌粉丝
[主料]
菠菜：适量
红薯粉丝：适量
[辅料]
盐：适量
香油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[菠菜拌粉丝的做法步骤]
1、红薯粉丝提前用热水泡软。
2、锅中加水烧开，先放入红薯粉丝煮至无硬心。
3、捞出后，加入适量香油拌匀，防粘。
4、再将洗净的菠菜放入锅中焯熟。
5、菠菜捞出控水，切成段。
6、将菠菜段放到粉丝上，加适量盐搅拌均匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜 午餐 晚餐