虾皮炒窝瓜
“ 邻居家自己种的窝瓜，送了一个给我，虾皮炒窝瓜很好吃，窝瓜软，虾皮脆。”
[主料]
窝瓜：1段
虾皮：适量
[辅料]
葱：适量
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[虾皮炒窝瓜的做法步骤]
1、窝瓜一段。去籽儿、去皮，切成薄片。再切点葱花。
2、锅烧热放油，把虾皮下锅炒香，放上大葱。
3、把窝瓜放到锅里，大火炒，直到窝瓜炒熟，放点盐。我的虾皮是无盐的，你的虾皮如果咸的就别放盐了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜